协同共进促落实 民声“变现”
时间：2023-04-27 来源：福建省农业农村厅 作者:佚名
为推进议案建议内容有效落地，促进民声“变现”，市农业农村局邀请市人大代表生态环保行业联络站郑书鸿代表等一行7人针对郑书鸿代表提出的《关于加快我市活禽定点屠宰工作的建议》的办理情况开展实地调研。
近年来，福州市畜牧业稳步发展，全市家禽存栏超1000万羽，家禽年出栏量超2200万羽，基本满足城乡居民消费需求。随着现代城市品质和生活水平提高，活禽屠宰行业存在的小作坊式屠宰、农贸市场活禽宰杀等简易模式难以满足生态环境保护、疫病防控和品质安全要求。
为此，福州市于2020年出台《福州市活禽定点屠宰管理实施方案》，全面推行鸡、鸭、鹅等活禽“定点屠宰、集中检疫、杀白上市”制度，并鼓励各县（市）区建立集中屠宰厂，建立与人民群众生活需求和产业转型升级相适应的活禽定点屠宰加工体系。
调研组一行首先前往连江县浦口镇的活禽集中屠宰厂调研项目建设情况。目前，连江县活禽集中屠宰厂房及配套建设设施已落成，屠宰设备已进场安，预计年内可实现投产。
据了解，该屠宰车间投产后预计时宰量可达每小时3000羽，全日屠宰量可达5万羽，能够有效承载周边地区活禽屠宰需求。
随后，调研组一行又前往闽侯县南通镇福州民天集团活禽集中屠宰厂查看实际生产情况。该厂是福州市首个活禽集中屠宰厂，并由官方兽医驻场负责活禽屠宰检疫工作，项目于2022年完成建设并投产运营。
屠宰流水线设计屠宰量最高可达：鸡线3000羽/小时、鸭线2000羽/小时，日屠宰量可达4万-5万羽。宰杀好的鸡鸭通过冷链配送，可以满足城区、福州高新区、闽侯县以及省内外的禽肉产品需求。
郑书鸿代表一行通过实地调研和深入了解，对市农业农村局在办理代表议案建议时的积极性和主动性表示高度赞扬，对积极推动活禽集中宰杀项目建设工作进展表示肯定。
同时，针对加快推进全市活禽集中宰杀，落实家禽杀白上市，充分保障食用农产品安全和公共卫生安全等方面提出了具体建议。
下阶段，市农业农村局将聚焦市人大代表、人民群众关心的“活禽集中屠宰”等热点难点问题，加快推动活禽集中屠宰项目建设实施，推动《福州市家禽屠宰管理办法》制定，强化相关责任部门共同协作，形成合力，共同推动活禽集中屠宰工作落地见效，保障全市人民吃上安全的家禽肉品。
附件下载：
原文链接：http://nynct.fujian.gov.cn/xxgk/gzdt/qsnyxxlb/fz/202304/t20230421_6153048.htm
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