临潼：“新农人”打起“金蒜盘”
时间：2023-07-13 来源：陕西省乡村振兴局 作者:佚名
“咱家的紫皮大蒜蒜瓣饱满、蒜香浓郁、辛辣爽口，配菜吃面味道都很棒……”“我们是产地直发，秒拍秒发货……”6月25日，在位于西安市临潼区何寨街道圣力寺村的农牧泽农直播基地里，工人们忙碌地装箱，主播卖力地推介着新鲜大蒜，订单量不断攀升。
看着眼前一袋袋等待装箱的紫皮大蒜，30岁的“新农人”刘妙妍顿时来了灵感，脑海里浮现出一连串的画面：微风从田间吹过，230亩大蒜喜获丰收，蒜农脸上洋溢着喜悦的笑容……“对，咱大蒜基地的宣传片就这么拍!”
来到圣力寺村后，不长时间，刘妙妍和团队就让村民们刮目相看：种地，他们有各种新技术;销售，他们从不和顾客见面。他们是当地最年轻、学历最高的“新农人”。
2021年6月，刘妙妍硕士研究生毕业后，留在了城里上班。“原来的工作也很有前景，但我从小在农村长大，对农业和土地有很深的情结。”工作不久后，刘妙妍放弃了稳定的工作，来到何寨街道圣力寺村，加入了农牧泽农大蒜产业团队。
在直播基地，刘妙妍肩负着品牌营销的重任。“一些优质农产品苦于缺乏品牌辨识度，潜力没有得到充分挖掘，面临着质高价低的问题。”在前期调研中，刘妙妍深刻体会到农村土特产品牌建设的重要性。
“我们利用短视频、直播等手段进行宣传、销售，同时利用直销模式提高利润。”为了打开圣力寺村紫皮大蒜线上销售渠道，刘妙妍和品牌营销团队设计商标、注册店铺，还在筹备拍摄大蒜基地宣传片。
“虽然前期粉丝量还不是很多，但我们的农产品品质过硬，深受消费者青睐。特别是在之前的蒜薹销售直播中，1小时的销量就有1万余公斤，销售额近7万元。销路畅通了，村民种植大蒜就没有后顾之忧了。”刘妙妍说。
圣力寺村以传统农作物种植为主。2022年10月，何寨街道为圣力寺村引进了农牧泽农大蒜种植项目，希望通过“技术+”“电商+”“服务+”多渠道赋能农业增产农民增收。
“这个乡村振兴产业项目共分三期实施，目前一期230亩紫皮大蒜已完成采收，带动了村民就业和村集体经济壮大。”大蒜种植基地负责人张越龙介绍，基地已经从最初的10多人发展到现在的22人，有大学生“新农人”16人，团队平均年龄25岁。
“我们充分利用所学专业知识，推进水肥一体化精准灌溉和标准化田间管理，不断提升农业生产效率和农产品质量，促进农业绿色转型发展。”从天津农学院毕业后，智慧农业一直是张越龙努力的方向。
“基地种植大蒜一年两收，亩产大蒜500公斤、蒜薹400公斤。大蒜收获后，基地可额外播种一茬水果玉米，亩均年产值可达1.2万元。”张越龙说，大蒜种植基地一期建成后，一次性吸纳了20多名固定工人，农忙时，还临时招聘百余人，让一大批周边村民实现了家门口就业。
“这些娃们年轻有活力，文化水平高，带来了种植新技术和销售新渠道。之前，真是小瞧他们了。”直播基地里，正在搬运箱子的圣力寺村村民董亚飞干起活来手脚麻利，“两个孩子还小，我在家门口上班，挣钱顾家两不误。”
村民们都说，从大家渐渐鼓起来的钱袋子，就能看出这群大学生给村子带来的变化。他们依靠科技智慧和科学知识逐梦乡村，为农业现代化注入新活力，也给乡村振兴带来了新希望。
曾经，离开面朝黄土背朝天的生活，是很多农村大学生的梦想。如今，不少大学生毕业后，选择走进田间地头，把青春播撒在希望的田野上，让“谁来种地、怎么种地”有了新答案。
近年来，临潼区依托西安高端人才服务基地，强化人才培养和服务提升工作，深化人才发展体制机制改革，为乡村振兴做优人才发展“生态圈”、锻造“生力军”、注入“新动能”。同时，临潼区通过建立农业专业合作社、产业园区和聘请人才顾问、专家等方式，有序引导大学毕业生到乡、能人回乡、农民工返乡、企业家入乡，引进城乡规划、现代农业等行业领域专业人才;开展“万名干部人才下乡村”行动，已建立338人的“临潼区乡村振兴干部库”和428人的“临潼区乡村振兴人才库”，精准下派各类干部及人才400名，助力乡村振兴。
“我们还会利用直播平台帮助周边更多村子销售土特产，通过建立‘村集体经济+企业+农户’的联农带农机制，增强农产品品牌竞争力，扩大集体收入，促进农民增收。”张越龙说，期待越来越多的大学生将新理念、新思路带回乡村，干出一番事业，与广大农民一起在希望的田野上逐梦。
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