小辣椒映红乡村振兴致富路
时间：2023-10-19 来源：山东省农业农村厅 作者:佚名
秋风起，辣椒红。眼下，位于平阴县东阿镇北市村的千亩辣椒迎来了丰收季。10月12日，全国辣椒产业高质量发展暨辣椒生产全程机械化现场观摩活动开到了北市村的辣椒田。业内人士交流探讨辣椒生产种植全程机械化和产业化技术成果，实现辣椒全产业链健康绿色发展，为乡村振兴注入更多动能。
在活动现场看到，展示台的圆盘内摆放着十几种外形不同、长度不一的红辣椒。山东瑞莱农业产业发展有限公司总经理助理张学昌介绍，辣椒的生长周期短，投入成本低，亩产量高，但对水分条件要求严格，北市村土壤通透性好，多山坡地，不易积水，非常适宜种植辣椒。今年5月，北市村与山东瑞莱农业产业发展有限公司合作，流转土地1000余亩，种植了29个品种的辣椒。
趁着辣椒收获季，来自全国各地的10家企业携30余款辣椒机械参加展示演示。如今采用多台机器联合作业的方式，一千多亩的辣椒10多天就能收完。
“从大家熟知的做辣椒酱、火锅底料，到很多人都不熟悉的做外墙涂料、电缆防腐，辣椒的应用非常广泛。”北市村党支部书记史兴顺给记者算了一笔账，“目前一亩地产四五千斤鲜辣椒，晒干后约1000斤，按当前一斤10元的价格来算，种苗、除草、水肥一体化、机械采收的成本按最高3000元算，一亩地的纯收入能达到六七千元。”
据了解，东阿镇辣椒产业依托平阴县优势资源和良好政策，建设辣椒一二三产业融合及产业链集群，实施辣椒全产业链培育，把产业链主体留在当地，完善提升辣椒生产、加工、仓储、流通、销售链条，打造“龙头企业＋合作社＋农户”的农业产业化联合体。项目重点打造辣椒产业高质量发展和全程机械化种植示范园区，主要包含数字育苗温室、全程机械化种植、水肥一体化和无人机飞防植保、数字化标准化管理、冷链仓储和加工流通等业态。项目全部建成后，预计年产值可达1亿元，带动农村就业500人。
济南市农业农村局党组成员许平表示，下一步，济南市将以本次活动为契机，切实做好辣椒产业高质量发展这篇大文章，为推动全国辣椒生产全程机械化提供更多借鉴。（记者刘飞跃报道）
原文链接：http://nync.shandong.gov.cn/xwzx/mtjj/202310/t20231019_4439560.html
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